Newsletter

Bezlepkový chléb pohankový 1 kg

Bezlepkový chléb pohankový 1 kg
Akce

Výrobce: IREKS

Dostupnost: Máme na skladě 2 - 5 ks

132 Kč

Kód produktu: CP_14183096

Kategorie: Suroviny

Popis produktu

Určeno nejen pro dietu - současný trend je bezlepkové pečivo. Tato směs je vhodná i do domácích pekáren. Na 1 kg směsi přidáváte 880 ml vody, 40 g oleje a 30g pekařského droždí, v našem případě 1 čajová lžička instantního droždí. Při klasickém pečení necháme kynout 50-60 minut a pak pečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu 60 minut. V případě použití domácí pekárny ve fázi mísení kontrolujeme proces a případně pomůžeme seškrábnutím ulpěného těsta na bocích formy. Chléb je chutný a ten pocit........ Složení směsi : deproteinovaný pšeničný škrob, pohanková mouka, lupinová mouka, cukr, sůl, zahušťovadlem je guarová mouka, lněné semínko a chlebové koření. Pokud si chcete vylepšit recept, můžete přidat další koření nebo i jemně sekané škvarky. Ale to asi nebude zase dieta, že?  Hmotnost balení 1 kg

Složení: Deproteinovaný pšeničný škrob, pohanková mouka (12%), lupinová mouka, cukr, sůl, zahušťovadlo (guarová mouka), lněné semínko, chlebové koření.

 

 

Skladovat při teplotě do 30 stupňů.

Složení výrobku:

Složení směsi : deproteinovaný pšeničný škrob, pohanková mouka, lupinová mouka, cukr, sůl, zahušťovadlem je guarová mouka, lněné semínko a chlebové koření.

 

 

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g upečeného výrobku dle doporučené receptury:

Energetická hodnota: 838 kJ (201 kcal)

Tuky: 3,7 g

z toho nasyc.mastné kyseliny: 0,4 g

Sacharidy: 34,0 g

z toho cukry: 2,1 g

Vláknina: 6,5 g

Bílkoviny: 4,2 g

Sůl: 1,2 g

ParametrPopis
Váha 1000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Vlčí bob (lupina)

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1425 kJ
Energetická hodnota 341 kcal
Tuky 1,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 68 g
- z toho cukry 3,8 g
Bílkoviny 7,2 g
Vlákniny 10,5 g
Sůl 2 g

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free)

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Směs na výrobu makronek 400g bez lepku - gluten free

Směs na výrobu makronek 400g bez lepku - gluten free

Bezlepková směs na výrobu makronek - 400 g

Máme na skladě
319 Kč 180 Kč
Brownie - mix GLUTEN-FREE 1kg

Brownie - mix GLUTEN-FREE 1kg

Bezlepková směs na výrobu sladkého moučníku - brownie. Složení : cukr, odtučněný kakaový prášek, bramborový škrob,…

Máme na skladě
126 Kč
Bezlepkový chléb rustikální 1 kg

Bezlepkový chléb rustikální 1 kg

Další malé balení bezlepkové směsi na výrobu chleba. Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, jáíhlová…

Máme na skladě
132 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.