rafinovaný kokosový olej - Kokosový olej pro všestranné využití v gastronomii - baleno v kbelíčku á 1L V současné době je tento produkt hitem, ačkoliv je k dispozici od dob co rostou kokosové palmy. Určitě jste četli informace o použití v kosmetice, masážích, v péči o tělo atd. - zkrátka není nic lepšího.
Kokosový tuk (olej) je vyroben z dužiny (kopry) kokosových ořechů, plodů palmy kokosové (Cocos nucifera L.). Díky nízkému obsahu kyseliny linolové, oproti ostatním olejům, u vysokých teplot při fritování nevzniká charakteristický zápach. Neobsahuje Trans mastné kyseliny. GMO free.
Nutriční hodnoty
| Výživové údaje | na 100 ml | na 1porci (11ml) |
| Energetická hodnota | 3404 kJ / 828 kcal | 374 kJ/ 91 kcal |
| Tuky | 92,0 g | 10,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 83,7 g | 9,2 g |
| Sacharidy | 0,0 g | 0,0 g |
| z toho cukry | 0,0 g | 0,0 g |
| Bílkoviny | 0,0 g | 0,0 g |
| Sůl | 0,00 g | 0,00 g |
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 1000 g |
