Newsletter

Sledujte akce, slevy, dopravu zdrama a novinky na našem Facebooku

 

Nakupovat také můžete na těchto eshopech


 

Cukrářské potřeby, jedlé papíry, suroviny na pečení dortů

 


 

Party potřeby a dekorace na oslavy, narozeniny, karnevalové masky a kostýmy

 


Směs na lité třené těsto - Gloria se špaldovou moukou - 1 kg

Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku světle hnědé barvy, s obsahem 27,3% špaldové mouky.

Výrobce: Credin

Dostupnost: Máme na skladě 2 - 5 ks

125 Kč

Kód produktu: P50242

Kategorie: Suroviny

Popis produktu

Směs Gloria Špaldová na výrobu vláčného piškotového moučníku ve světle hnědé barvě barvě, s obsahem 27,3% špaldové mouky a 12,4% slunečnicových semínek.

Směsi pro sladký program oceníte při přípravě různých druhů sladkého pečiva. Vybrat si můžete z široké nabídky ochucených směsí na lité buchty, na linecké třené nebo piškoty.

Směsi nabízíme v bohatém spektru různých příchutí pro kreativní a nápadité pečení.

Ještě nikdy nebyla výroba neodolatelných dezertů tak jednoduchá. Ze směsí Gloria připravíte lahodné dezerty, dorty, ovocné koláče nebo vláčné bábovky. Můžete je použít i na výrobu čajového pečiva a vánočního cukroví.

Výrobek není geneticky modifikovanou surovinou a ani není z geneticky modifikovaných surovin vyroben.

Základní receptura:

  • směs Gloria 1000 g
  • Rostlinný olej 300 g
  • Vejce (vaječná melanž) 300 g
  • Voda 300 g

Technologický postup:  

  • Všechny suroviny mícháme ve šlehači 2 minuty na pomalé otáčky do hladké konzistence - nešleháme !!!
  • Následně hmotu dáme do pečícího plechu (papírových košíčků, forem) a pečeme při teplotě 170°C  30 - 40 minut.
  • Receptura je uvedená v gramech. Množství je na jeden plech 600 x 200 cm.

Recept na špaldovou bábovku (lahodně vláčná)

  • 500 g Gloria špaldová
  • 1,5 dcl olej
  • 3 ks celá vejce
  • 1,2 dcl voda
  • 150 g slunečnicová semínka či nasekané oříšky dle chuti

Všechny ingredience smícháme dohromady. Získáme hladké těsto s kousky oříšků a semínky. NEŠLEHÁME ! 

Těsto dáme do formy a upečeme. Pečeme cca 25 minut na 170°C. Po vychladnutí podáváme.

Recept na čajové pečivo

  • směs Gloria 500 g
  • hladká mouka 500 g
  • máslo nebo margarin 600 g

Ingredience smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které necháme ideálně přes noc odležet v ledničce. Následně z něj vyválíme pláty o tloušťce 3 - 5 mm. Vykrájíme požadované tvary a na plechu pečeme v troubě 180 - 190 st, C asi 10 - 12 minut. Délku pečení uzpůsobte dle vašich zkušeností s vámi použitou troubou. 

Podmínky při skladování:

  • suché, čisté místo, mimo přímé sluneční záření
  • skladováno odděleně od látek, které by mohly narušit jakost suroviny
Složení výrobku:

Cukr, celozrnná špaldová mouka (27,3%), slunečnicová semínka (12,4%), bramborový škrob, pšeničná mouka, kypřící látky (E450, E500), aroma (obsahuje mléko), tapiokový dextrin a tapiokový škrob, sůl, zahušťovadla (E415, E412), emulgátor (E471).  Může obsahovat stopy sóji a vajec.

ParametrPopis
Váha 1000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Obiloviny obsahující lepek

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1612.9 kJ
Energetická hodnota 384.1 kcal
Tuky 6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0.9 g
Sacharidy 73.9 g
- z toho cukry 42.7 g
Bílkoviny 6.6 g
Vlákniny 4.5 g
Sůl 0.5 g

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje Bez geneticky modifikovaných surovin (GMO free)

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Olej na vymazávání ve spreji na pečení - 600 ml - Goldwax Sonneveld

Olej na vymazávání ve spreji na pečení - 600 ml - Goldwax Sonneveld

Olej ve spreji na snadné vymazávání plechů a forem na pečení, zabraňuje přilnutí těsta k formě.

Máme na skladě
186 Kč
Tmavá směs korpus - Brilant 1 kg

Tmavá směs korpus - Brilant 1 kg

Hotová směs na tmavý korpus. Složení: Cukr, pšeničná mouka, sušená vejce, kakao, kypřící látka (E450, E500), aroma.…

Máme na skladě
105 Kč
Směs na lité třené těsto - Gloria s kaštanovou moukou  - 15 kg

Směs na lité třené těsto - Gloria s kaštanovou moukou - 15 kg

Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku hnědé barvy, s obsahem 3,5 % kaštanové mouky.

Máme na skladě
1 608 Kč
Doprava zdarma


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.