Newsletter

Sledujte akce, slevy, dopravu zdrama a novinky na našem Facebooku

 

Nakupovat také můžete na těchto eshopech


 

Cukrářské potřeby, jedlé papíry, suroviny na pečení dortů

 


 

Party potřeby a dekorace na oslavy, narozeniny, karnevalové masky a kostýmy

 


Korpus světlý - směs Premium Credin 1 kg

Profesionální směs na světlý dortový korpus Baker.

Dostupnost: Máme na skladě více než 10 ks

128 Kč

Kód produktu: SMO000285

Kategorie: Suroviny

Popis produktu

Samozřejmě, že každá cukrářka má své postupy. Pokud však chcete rychle bez jakýchkoliv zbytečných prací (šlehat sníh, třít žloutkovou hmotu, myt dvojnásobné množství nádobí) upéci korpus, nabízíme toto profesionální řešení.

Nabízená směs je balena po 1 kg.

Výrobní postup:

  • odvážíte sypkou směs 250 g, přidáte 3 celá vejce, vlijete 50ml vody a vše vyšleháte po dobu 6-7 minut na nejvyšší rychlost.
  • pečete v předehřáté troubě na 180°C po dobu 35 minut.
  • z uvedené dávky upečete korpus o průměru 22 cm a výšky 5 cm

Stejným způsobem můžete upéct i základ pro roládu - zde zvolíte teplotu 190°C a pečete cca 8 minut. 

Složení výrobku:

Pšeničná mouka, cukr, škrob, glukózový sirup, mléčné bílkoviny, kypřidla, soli a barvivo beta karoten.

ParametrPopis
Váha 1000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Obiloviny obsahující lepek

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1565.9 kJ
Energetická hodnota 372.7 kcal
Tuky 2.3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1.9 g
Sacharidy 83. g
- z toho cukry 41.3 g
Bílkoviny 4 g
Vlákniny 0.8 g
Sůl 1.1 g

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Máslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg

Máslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg

Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.

Máme na skladě
359 Kč
Směs na linecké pečivo 500 g

Směs na linecké pečivo 500 g

Směs na linecké pečivo.

Máme na skladě
57 Kč
Pekařské droždí Instant prášek - 500 g

Pekařské droždí Instant prášek - 500 g

Instantní droždí sušené.

Máme na skladě
469 Kč 213 Kč