Ošatka kulatá 19 cm (3/4 kg)

Ošatka je vhodná ke kynutí zadělaného těsta na tradiční chléb, který v ošatce rovnoměrně vykyne a natvaruje se do kulatého tvaru. Bochník po vyklopení na plech získá nejen pravidelný tvar, ale i lehce zdobený povrch. Před vložením těsta do ošatky bochník i formu důkladně posypejte moukou.

Kulatá ošatka na přípravu domácího chleba vám pomůže připravit dokonalé čerstvé domácí pečivo. Využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci. Tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku.

Ošatky se nemáčí, pouze se nechají oschnout, případně je můžete vykartáčovat.

Materiál: přírodní peding

Rozměry: průměr 19 cm, výška 8 cm.

Vhodné na cca 350 g mouky = 0,75 kg chléb.

Parametr	Popis
Váha	138 g
Tvar ošatek	Kulatá ošatka
Použití	nevhodné do myčky nádobí

Zatím žádné názory